Was kann man schnell kochen gesund

Gebratener Reis asiatisch – mit Ei und Gemüse (vegetarisch). 1 Das beste Joghurt Dressing selber machen. 2 Tomatensuppe mit Reis – super leckeres Rezept. 3 Obstsalat Rezept –. 4 Mit besonderen Zutaten wie Avocado, Tomaten oder Rote Bete, Kartoffeln und Pasta. Schnelle Rezepte mit Fleisch, Fisch für Vegetarier und Veganer haben wir natürlich auch, ebenso wie schnelle Rezepte für eine gesunde Ernährung. Kurzum – die besten Rezepte für jeden Tag. 5 Es gibt viele Lebensmittel, die schnell und unkompliziert zubereitet sind, darunter Reis, Nudeln, Eier. Auch Tiefkühlgemüse und Tomaten und Kichererbsen aus der Dose sorgen für ein schnelles gesundes Gericht zum Abendessen und sind viel besser als ihr Ruf“, so die Expertin. 6 Auch Fett gehört zu einer gesunden Ernährung: Klein, aber fein sind Nüsse, Kerne und Samen, mit denen sich die Gerichte schnell verfeinern lassen. Auch pfanzliche Öle wie Raps-, Lein- oder Walnussöl sind ein wichtiger Baustein und verfeinern zum Beispiel dein Salatdressing. 7 Besonders schnell zubereitet sind vor allem die pürierten Suppen, wie z. B. eine Kürbissuppe, eine Erbsencremesuppe oder eine Möhrensuppe. Fast jedes Gemüse ist hier verwendbar, je nach dem, was der Kühlschrank hergibt. Unser Favorit, wenn es wirklich schnell gehen soll: Rote Linsensuppe. 8 Da das Gemüse meist direkt nach der Ernte eingefroren wird, sind Nährstoffverluste übrigens nur sehr gering. Eine große Auswahl an tiefgefrorenem Gemüse bietet z. B. REWE Bio. 2. Aufs Kochen auch mal verzichten: Viele Gemüsesorten lassen sich ohne Probleme auch roh verzehren. 9 Experten-Tipp: „Abends kochen muss nicht aufwendig sein. Es gibt viele Lebensmittel, die schnell und unkompliziert zubereitet sind, darunter Reis, Nudeln, Eier. Auch Tiefkühlgemüse und Tomaten und Kichererbsen aus der Dose sorgen für ein schnelles gesundes Gericht zum Abendessen und sind viel besser als ihr Ruf“, so die Expertin. gesunde und schnelle rezepte für berufstätige 10 Paprika-Reis-Pfanne mit Joghurtsoße –. 11